Renthub Logo
Home Icon

รวมเมนู “อาหารสไตล์เด็กหอ” ไม่ต้องง้อร้านอาหาร

BY
Natni P.
โพสต์เมื่อ
19 February 2022
รวมเมนู “อาหารสไตล์เด็กหอ” ไม่ต้องง้อร้านอาหาร

 และแล้วก็มาถึงบทความที่เด็กหอหลายๆ คน รอคอย ซึ่งนั่นก็คือ “เมนูอาหารเด็กหอ” ที่บอกเลยว่าเราจะไม่ง้อร้านอาหารใต้ตึกอีกต่อไป! เพราะเมนูที่ทาง Renthub นำมาฝากในวันนี้นั้นทั้งทำง่าย อร่อย อิ่ม และที่สำคัญราคาถูกเป็นอย่างมาก ซึ่งนอกจากน้องๆ นักศึกษาจะสามารถทำตามกันได้แล้ว หนุ่มๆ สาวๆ วัยทำงานที่อาศัยอยู่ภายในหอพักที่มีพื้นที่ที่จำกัดในประกอบอาหารก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปพบกับอาหารสไตล์เด็กหอเมนูแรกกันเลย!

ข้าวผัดต้มยำ (เนื้อสัตว์ตามชอบ)

ข้าวผัดต้มยำ.jpeg

( Cr. Photo : https://www.maggi.co.th )

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • ข้าวสวยแช่เย็น
  • เนื้อที่ต้องการ
  • น้ำตาลทราย  
  • น้ำปลา
  • น้ำมะนาว
  • เครื่องต้มยำ (ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้)
  • น้ำพริกเผา
  • พริกขี้หนูสวน
  • น้ำมันพืช
  • กระเทียม

วิธีทำข้าวผัดต้มยำสไตล์เด็กหอ 

  1. ให้คุณตั้งกระทะ(ไฟฟ้า) ใส่น้ำมัน และนำกระเทียมกับพริกขี้หนูสวนลงไปผัดให้หอม จากนั้นให้ใส่เครื่องต้มยำตามลงไป
  2. เมื่อผัดจนส่วนผสมเริ่มหอมแล้ว ให้ใส่เนื้อสัตว์ พร้อมปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำปลา (อย่าพึ่งใส่น้ำมะนาว)
  3. ใส่ข้าวสวยตามลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจากนั้นปิดไฟแล้วค่อยเติมน้ำมะนาวเป็นอย่างสุดท้าย เพียงแค่นี้คุณก็จะได้ข้าวผัดต้มยำแล้วล่ะ!

ข้าวต้มหมูเด้ง

ข้ามต้มหมูเด้ง.jpg

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 

  • ข้าวสวย
  • หมูเด้ง
  • ซุปก้อน
  • ต้นหอม
  • ซอยปรุงรส
  • พริกไทย

วิธีทำข้าวต้มหมูเด้งสไตล์เด็กหอ 

  1. ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ซุปก้อนลงไป
  2. เมื่อซุปก้อนละลายหมดแล้ว ให้ค่อยๆ ปั้นหมูเด้งใส่ไปเป็นก้อนเล็กๆ
  3. เมื่อหมูเด้งสุก(ลอยตัว) ก็ให้ใส่ซอสปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติ
  4. นำข้าวสวยใส่ถ้วย พร้อมตักน้ำซุปและหมูเด้งตามไป โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พริกไทย ก็เป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมรับประทานได้ทันที

ยำไข่เจียว

ยำไข่เจียว.jpg

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • ไข่ไก่
  • น้ำมัน
  • น้ำตาล
  • น้ำปลา
  • น้ำมะนาว
  • พริกขี้หนูสวน
  • หอมใหญ่
  • ตั้งโอ๋

วิธีทำยำไข่เจียวสไตล์เด็กหอ 

  1. เริ่มจากการทอดไข่เจียวให้ฟูกรอบ จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้
  2. ต่อมาคือการทำน้ำยำ โดยให้คุณผสมน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาวให้เข้ากัน จากนั้นใส่พริกขี้หนูสวน และชิมรสชาติให้ตรงกับความต้องการ
  3. เมื่อได้น้ำยำแล้วให้สับไข่เจียวออกเป็นชิ้นๆ และนำมาใส่ในน้ำยำ จากนั้นใส่หอมใหญ่และตั้งโอ๋พร้อมกับคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จสิ้นเมนูสุดแซ่บอย่างยำไข่เจียวแล้วล่ะ!

ไข่พระอาทิตย์ 

ไข่พระอาทิตย์.jpg

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • ไข่ไก่
  • ข้าวสวย
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำมัน

วิธีทำไข่พระอาทิตย์สไตล์เด็กหอ 

  1. ตอกไข่และตีให้ได้เนื้อเนียนละเอียด จากนั้นใส่ซอสปรุงรสพร้อมทั้งใส่ข้าวสวยลงไป ตีทุกให้อย่างเข้ากัน
  2. ตั้งกระทะและใส่น้ำมัน รอจนกระทะร้อน จากนั้นให้ใส่ไข่พร้อมข้าวสวยลงไปได้เลย
  3. ค่อยๆ พลิกกลับด้านและทอดให้ไข่สีเหลืองทอง เมื่อสุกแล้วก็ตัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ รับรองเลยว่าอร่อยเหาะ!

ยำไข่ตาหวาน

ยำไข่ตาหวาน.png

( Cr. Photo : Wongnai )

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 

  • ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ (ตามสะดวก)
  • หมูบด
  • น้ำปลา
  • น้ำมะนาว
  • พริกแดงจินดา
  • หอมแดงซอย
  • ตั้งโอ๋

วิธีทำยำไข่ตาหวานสไตล์เด็กหอ

  1. ต้มไข่ให้เป็นตานี (ไข่ไก่ประมาณ 4-5 นาที ไข่เป็ดประมาณ 5-6 นาที)
  2. เมื่อต้มไข่เรียบร้อยแล้ว ก็มาทำน้ำยำต่อ โดยให้คุณต้มหมูบดให้สุก(เทน้ำต้มหมูออก) จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาวและพริกแดงจินดา ให้ได้รสชาติตามที่ชอบ จากนั้นใส่หอมแดงซอยพร้อมตั้งโอ๋ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. นำไข่ที่ต้มไว้มาเรียงภายในจานให้สวยงาม จากนั้นเทน้ำยำที่เราเตรียมไว้ลงไปบนไข่ได้เลย เพียงแค่นี้คุณก็จะได้ยำไข่ตาหวานสไตล์เด็กหอแล้ว

ลาบหมู

ลาบหมู.jpg

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • น้ำเปล่า
  • หอมแดงซอย
  • ต้นหอมซอย
  • ใบสะระแหน่
  • ผงปรุงรสลาบ (ซื้อได้ตามร้านค้าหรือร้านสะดวกซื้อทั่วๆ ไป)

วิธีทำลาบหมูสไตล์เด็กหอ 

  1. ต้มหมูสับให้สุก จากนั้นเทน้ำออกให้เหลือแบบขลุกขลิก
  2. ใส่ผงปรุงรสลาบ หอมแดงซอย ใบสะระแหน่ลงไป
  3. คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จสิ้น พร้อมเสิร์ฟ พร้อมแซ่บกันได้เลย!

 แต่ละเมนูข้างต้นล้วนแล้วแต่เป็นเมนูที่เด็กหอหลายๆ คน รู้จักกันเป็นอย่างดี แต่ก็มีอีกหลายๆ คน ที่ยังไม่เคยลองทำ ดังนั้นเมื่ออ่านบทความนี้จบแล้ว ก็อย่ารอช้าลงไปหาวัตถุดิบมาทำกินกันได้เลย และสำหรับน้องๆ นักศึกษาคนไหนที่เบื่อหอเดิมเพราะไม่มีพื้นที่ในการทำอาหารหรือต้องการย้ายหอพักใหม่ น้องๆ ก็สามารถเข้าไปเลือกหอพักที่ถูกใจ ตอบโจทย์ Lifestyle ในการใช้ชีวิตได้ที่ Renthub เว็บไซต์ค้นหาหอพักอันดับหนึ่งของไทย!

บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ

: รวมลิสต์ “เมนูเด็กหอ” กับหม้อทอดไร้น้ำมัน

: อิ่มท้องสบายกระเป๋าตังค์กับเมนูอาหารจากไมโครเวฟ

RELATED ARTICLES

ปิดจบทุกข้อสงสัย TGAT TPAT คืออะไรนะ ?

ปิดจบทุกข้อสงสัย TGAT TPAT คืออะไรนะ ?

คำถามที่ว่า “TGAT TPAT คืออะไร ?” คงจะเป็นคำถามที่น้อง ๆ และผู้ปกครองเกิดความสงสัยเพราะยังไม่คุ้นชินกับการสอบเข้ามหาวิทยาลัยในรูปแบบนี้ การสอบTGAT TPAT ถือได้ว่าเป็นการสอบรูปแบบใหม่(ประกาศใช้อย่างเป็นทางการในปี 2566 เป็นครั้งแรก) และทำให้เกิดข้อสงสัยตามมาอีกว่า...จะต้องอ่านหรือเตรียมตัวอย่างไรในการสอบ TGAT TPAT ? ซึ่งในวันนี้เราก็ได้สรุปข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการสอบ TGAT TPAT มาฝากค่ะ ซึ่งรับรองเลยว่าถ้าอ่านบทความนี้จบน้อง ๆ จะสามารถเตรียมตัวสอบได้อย่างมีประสิทธิภาพอย่างแน่นอน และถ้าพร้อมแล้วเราไปดูกันดีกว่าว่าการสอบ TGAT TPAT มันคืออะไรกันแน่ ?

โพสต์เมื่อ14 June 2024
ตามรอยนักศึกษา เด็ก ม.บูรพา ไปเที่ยวไหนกัน ?

ตามรอยนักศึกษา เด็ก ม.บูรพา ไปเที่ยวไหนกัน ?

มหาวิทยาลัยบูรพา ถือได้ว่าเป็นมหาวิทยาลัยอันดับต้น ๆ ของภาคตะวันออกและของประเทศไทย ซึ่งนอกเหนือจากด้านวิชาการที่เป็นเลิศแล้ว ทำเลที่ตั้งของ ม.บูรพา ก็ค่อนข้างที่จะคึกคักอยู่ตลอดทั้งกลางวันและกลางคืน เนื่องจากอยู่ใกล้กับชายหาดบางแสน ที่เปรียบเสมือน Landmark สำคัญของจังหวัดชลบุรี อีกทั้งยังมีสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ มากมายที่อยู่ไม่ไกลกับตัวมหาวิทยาลัย ส่งผลให้น้อง ๆ นักศึกษา ม.บูรพา มีตัวเลือกที่หลากหลายในการไปพักผ่อนหย่อนใจหลังเลิกเรียน และในวันนี้เราก็จะขอพาคุณไปตามรอยน้อง ๆ นักศึกษา ม.บูรพา ว่าพวกเขามักจะเลือกไปเที่ยวที่ไหนกัน ? และที่เที่ยวที่ไหนบ้างที่อยู่ใกล้กับ ม.บูรพา ที่น่าไป Check - in ?

โพสต์เมื่อ07 June 2024

POPULAR ARTICLE

รวมลิสต์ของจำเป็นของเด็กหอ ย้ายหอใหม่แล้วต้องเตรียมอะไรบ้าง ?

รวมลิสต์ของจำเป็นของเด็กหอ ย้ายหอใหม่แล้วต้องเตรียมอะไรบ้าง ?

โพสต์เมื่อ18 May 2023
Renthub Logo

บริษัท ซิมเปิ้ล มีเดีย จํากัด
เลขที่ 242, 244, 246 ชั้น 2 ห้องเลขที่ A210A ถนนวัชรพล แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร 10230
โทร. 02-105-4287

COPYRIGHT © 2019, ZIMPLE MEDIA CO.,LTD, ALL RIGHTS RESERVED.

FOLLOW UP

Facebook
Line
Youtube
Instagram